Flan de courge Butternut aux dés de jambon/lardons
Comme je l’ai déjà dit dans plusieurs de mes articles, je suis inscrite sur le site FoodReporter, site de partage de recettes de cuisine ( voir mon profil). Chaque semaine,...
Tartelettes légères citron/citron vert sur pâte sablée coco/citron vert.
Mon amie Salima et son Chéri sont venus passer quelques jours chez nous ce we. Je voulais faire un beau et bon dessert pour leur faire plaisir. Comme cela faisait...
Halloween cupcakes
Lors de mon dernier séjour à Londres, j’ai goûté un éclair au chocolat-orange. Un pur délice. J’ai tout de suite eu envie de reproduire une crème pâtissière avec ces saveurs....
Arroz con tomate y Chorizo
Je suis allée voir une exposition sur Miro à la Fondation Hermitage à Lausanne avec mon amie Kty il y a quelque temps. À la fin de la visite, il...
Moelleux au chocolat corsé coeur de framboise
Une envie de chocolat corsé et les dernières framboises m’ont donné l’idée de cette petite recette que j’avais déjà faite d’ailleurs avec des fraises ce printemps. Ces associations sont vraiment...
Dal de poulet aux légumes et son lassi à la mangue.
Je suis allée chez le coiffeur il y a peu de temps et en feuilletant un magazine, je suis tombée sur cette recette qui m’a bien plus, car il y...
Glace légére à la mangue et ses sablés au citron/citron vert
Me voilà de retour après une petite absence due à la préparation des 18 ans de ma fille. Ce fut un bel anniversaire. Je retourne donc à mes tests de...
Gratin de prunes et mirabelles à la créme d’amande et sa glace au sirop d’érable maison
Une amie m’a prêtée sa sorbetière pour que je m’essaie aux glaces maison. Du coup, un de mes patrons qui est aussi un ami m’a proposé sa recette de glace...
Muffins de pommes de terre/lardons/parmesan
Mon fils n’aime pas la purée. Oui, je sais c’est bizarre. J’arrive à lui en faire manger si je fais du hachis parmentier. Je voulais innover un peu alors j’ai...
Salade de poulet épicé et abricots frais
J’adore les salades, ainsi que les mélanges sucrés-salés comme vous vous en êtes déjà rendu compte. C’est bientôt la fin de l’été donc je vous propose de faire encore une...