Tarte aux pommes crumble à l’orange.
Il y a quelques mois, j’ai été contactée par Élise du blog du site Nature Sens. Elle me contactait, car elle appréciait mon blog pour ses recettes saines et légères....
Galette des Rois crème de yuzu et framboises
Cela fait plusieurs mois que je vois Fadila du superbe blog « Cuisine de Fadila » faire des merveilles avec le Yuzu. Comme il s’agit d’un agrume, vous devez vous douter que...
Feuilletés champignons-chévres lardés.
Ayant acheté des champignons pour faire un plat en sauce que je n’ai finalement pas fait, j’ai décidé de faire des feuilleté en ajoutant du chèvre lardé. Temps de préparation :...
Tartelettes pommes-mirabelles
Ma belle-maman m’avait donné des mirabelles. J’ai fait cette recette dans les jours qui ont suivi mais j’ai été un peu dépassée par le temps pour vous la proposer. La...
Tartare de saumon à l’Emmentaler suisse : Bataille Food N°39
Cela faisait un moment que je n’avais pas participé à la Bataille Food de Jenna du Bistrot de Jenna. Manque de temps, d’inspiration, d’envie de cuisiner, un peu tout cela...
Brioche aux pralines roses pour Octobre rose.
Comme vous les savez, Octobre est le mois d’information sur le Cancer du Sein. On a tous rencontré au moins une fois une femme atteinte de ce cancer,beaucoup plus pour...
Tarte chocolat et fruits rouges
Il y a quelques semaines, c’était l’anniversaire de ma fille. Cela fait plusieurs années que je leur fais, à elle et son frère, leurs gâteaux d’anniversaire. Cette année, j’avais envie...
Risotto caramélisé à la vanille
Cela faisait un moment que je n’avais pas participé à un défi de FoodReporter. Et pour cette quinzaine, le thème est le risotto. J’aime beaucoup faire et manger des risottos....
Poulet à l’Andaluz
Comme certains d’entre vous le savent, j’ai des origines espagnoles et plus précisément andalouses car mon papa était andalou. Je garde précieusement le souvenir des repas faits par ma grand-mère...
Pain au basilic et tomates séchées : Défi Chut#10
Le défi 0.0 Chut de Karine du blog Chut je pâtisse est de retour pour mon plus grand plaisir et le votre j’espère. Comme à chaque fois, il faut...