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Cheesecake light aux pommes caramélisées cannelle et gingembre

on 14 sept 2014 in Saveurs

Un cheesecake aux pommes light mais néanmoins gourmand.

« La sable était brulant » de Roger Smith

on 9 sept 2014 in Lectures

    Aujourd’hui, je vais vous parler d’un livre reçu pour mon rôle de jury section polar de livre de Poche, « Le sable était brulant » de Roger Smith. Il s’agit d’un roman policier bien noir, comme j’adore en lire. Le 4e de couverture : Accusé du meurtre de sa femme et de ses enfants lors d’un attentat déguisé en accident de voiture, Robert Dell comprend qu’il est victime d’un coup monté par le pouvoir et sent que c’est à sa vie qu’en veut Inja Mazibuko, le flic et chef zoulou qui l’a arrêté. Désespéré, il s’attend au pire lorsqu’il est brutalement kidnappé par l’être qu’il déteste le plus au monde, son propre père, un ancien mercenaire de la CIA bien décidé à le sauver et à rendre justice lui-même. Commence alors une traque infernale à travers une Afrique du Sud où la violence côtoie la misère et l’archaïsme tribal. Dans sa quête de vengeance, Dell croisera le chemin de la...

Colombo crevettes et écrevisses : BattleFood n°15.

on 3 sept 2014 in Saveurs

Un plat épicé comme on les aime à la maison.

Cake sans oeuf : escapade en cuisine d’aout.

on 31 août 2014 in Saveurs

Un cake parfait pour le goûter et/ou un pique-nique.

« Saulnier et le Petite Morte » de Caterine Coss

on 28 août 2014 in Lectures

    J’ai lu ce roman dans le cadre d’un partenariat avec le forum « Have a break, Have a book ». Je remercie l’auteur, Caterine Coss et les Éditions Calepins de m’avoir envoyé ce livre. Dans celui-ci, nous suivons le Lieutenant de police Pierre Saulnier, flic usé et désabusé par son boulot et par la vie en général, dans son enquête sur le meurtre de Marion Vernois, jeune fille de 23 ans. L’essentiel de cette enquête se passe à Grenoble. Le 4e de couverture : « Encore un temps de merde ! » se dit-il. « Pourvu que la journée se passe bien, parce que ce serait le comble. » Pierre Saulnier, lieutenant de police à l’ancienne ne supporte rien ni personne, encore moins ses collègues qui le lui rendent bien. Usé et désabusé, il traîne sa vie comme on traîne un vieux boulet et noie parfois sa triste existence dans l’alcool. Pourtant, en ce matin frileux de décembre, Saulnier est loin...

Gratins de Keftas et Ramazan Pidesi d’après Cigi

on 25 août 2014 in Saveurs

Un repas 100% turc ce soir grâce aux recettes de mon amie Cigi.

« Quatre racines blanches » de Jacques Saussey

on 21 août 2014 in Lectures

    Ce livre fait partie de la sélection des 3 romans que je dois lire en juillet pour Livre de Poche. Il m’a plus qu’enchanté. J’ai découvert un pays que je ne connais que très peu, le Québec avec des disparités de culture très intéressantes ainsi qu’un auteur très prenant avec une très belle plume. Le 4e de couverture : Quand un combat acharné s’engage contre la pègre québécoise, meurtres, trafics et enlèvements s’enchaînent. Seul témoin de l’enlèvement d’une inconnue et du meurtre de l’un de ses collègues canadiens, le capitaine français Daniel Magne échappe de justesse à la mort. Sollicité par la Sûreté du Québec pour l’aider à identifier les assassins, Magne et sa co-équipière Lisa Heslin, vont se heurter à une enquête hors juridiction des plus difficiles. Sans le savoir, ils viennent de mettre les pieds sur le territoire de l’un des criminels les plus dangereux du...

Croustifondant aux pommes

on 16 août 2014 in Saveurs

Un dessert savoureux aux pommes.
Sans beurre, et seulement quelques grammes de sucre pour le croustillant, elle conviendra à tout le monde !